Профессиональная посуда

Нож барменский 12/22см черный HoReCa Icel

Нож барменский 12/22см черный HoReCa Icel

607 руб.x 1 = 607 руб.

Товар успешно добавлен!
-
+

Перейти в корзину

В наличии
Длина лезвия 12см. Ручка пластиковая.
Барменский нож так называется, потому что это основное приспособление для работы у бармена. Нож легкий и острозаточенный. Он предназначен для нарезки цитрусовых и других плодов, также им можно легко и быстро вырезать украшения. Вилочкой на конце лезвия можно достать коктейльную вишню из банки или нарезанные фрукты из контейнера для овощей.

Ножи ICEL изготовлены из высококачественной стали с высокой сопротивляемостью механическим воздействиям, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами и обладают отличной твердостью.
Ручки максимально эргономичные и отвечают самым строгим требованиям по безопасности.

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из французской и немецкой высококачественной стали, обогащенной добавками — молибденом и ванадием, благодаря которым ножи приобретают высокое качество сопротивляемости к любым воздействиям. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии и имеют высококлассную заточку, которая осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».

Огромное внимание специалисты компании «ICEL» уделяют рукоятке ножа. На рукояти есть специальный выступ «пяточка», как его иногда называют. Его функция – защита от соскальзывания руки к лезвию в процессе приготовления пищи.

Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедряется в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, это не покрытие на поверхности материала. Защита «Microban» буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.

Более того, рукоятки могут иметь различные цвета. Это достаточно удобно, если подбирать ножи с рукоятками такого же цвета, что и разделочные доски.

Код товара

30154

Артикул

281.HR05.12

Цвет

черный

Длина лезвия, см

12

Назначение

барменское

Материал

нерж.сталь

Изготовитель

Icel (Португалия)

Серия

HoReCa

Длина, см

22

наверх корзина