Профессиональная посуда

Нож для томатов/сыра 130/230 мм, кованый MAITRE Icel

Нож для томатов/сыра 130/230 мм, кованый MAITRE Icel

2229 руб.x 1 = 2229 руб.

Товар успешно добавлен!
-
+

Перейти в корзину

В наличии
нож барменский

Ножи ICEL изготовлены из высококачественной стали с высокой сопротивляемостью механическим воздействиям, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами и обладают отличной твердостью.
Ручки максимально эргономичные и отвечают самым строгим требованиям по безопасности.

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из французской и немецкой высококачественной стали, обогащенной добавками — молибденом и ванадием, благодаря которым ножи приобретают высокое качество сопротивляемости к любым воздействиям. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии и имеют высококлассную заточку, которая осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.
Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».

Огромное внимание специалисты компании «ICEL» уделяют рукоятке ножа. На рукояти есть специальный выступ «пяточка», как его иногда называют. Его функция – защита от соскальзывания руки к лезвию в процессе приготовления пищи.

Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».
Защита «Microban», внедряется в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, это не покрытие на поверхности материала. Защита «Microban» буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.

Более того, рукоятки могут иметь различные цвета. Это достаточно удобно, если подбирать ножи с рукоятками такого же цвета, что и разделочные доски..

Код товара

30114

Артикул

271.7405.13

Цвет

черный

Длина лезвия, см

13

Назначение

для сыра

Материал

нерж.сталь

Изготовитель

Icel (Португалия)

Серия

Maitre

Длина, см

23

наверх корзина