Профессиональная посуда

Юзу сироп 1883 Maison Routin 1л

Юзу сироп 1883 Maison Routin 1л

682 руб.x 1 = 682 руб.

Товар успешно добавлен!
-
+

Перейти в корзину

В наличии
Срок годности: 24 мес.

Цвет: светло-жёлтый
Аромат: мощный цитрусовый
Вкус: цитрусовый и сладкий, сложный мандариновый и лимонный вкус


Используется:

С алкоголем: весь алкоголь, коктейли, водка, белый алкоголь, джин

Без алкоголя: лимонад, газ. вода, смузи, сок


Описание:


Японский лимон Юзу – это особый фрукт, пользующийся огромной популярностью на Востоке.

Небольшой, похожий внешне на мандарин, он обладает гораздо более кислым вкусом, чем обычный лимон, однако к нему примешиваются мандариновые ноты в сочетании с едва уловимыми хвойными и цветочными нотками.


Эта удивительно сложная и невероятно вкусная композиция с ярким цитрусовым ароматом воплотилась в сиропе "Лимон Юзу" 1883, изготовленном на основе натурального сока этого плода.

Добавка очень часто применяется профессиональными миксологами для добавления особых кислых нот в коктейли.


Одна из ярких особенностей "Юзу", как и всей продукции Routin – это яркость вкуса, который не теряется и хорошо ощущается даже в многокомпонентных миксах, чем и пользуются профессиональные бармены.

Наилучшие сочетания сироп "Лимон Юзу" обеспечивает с белым алкоголем, а также с сакэ.

Что же касается безалкогольных вариантов, то тут лучше всего применять добавку в сочетании с лимонадами, содовой и газированной водой, а также дополнять ей смузи и соки.


Используя в правильно дозированных количествах, с её помощью можно делать лимонный чай, вкусовой букет которого будет гораздо насыщеннее, чем при использовании классического фрукта.

С той же целью сироп иногда используют в кулинарных целях.

Код товара

59623

Артикул

81230099

Изготовитель

1883 Maison Routin (Франция)

Объем, л

1

наверх корзина